食疗药膳粥饭之薤白粥
【原料】薤白50克，粳米160克。 【制作】薤白清洗干净，切成碎米粒状。粳米淘洗干净，放入锅内、加薤白、清水，上火烧开，换小火慢慢熬煮成粥。 【作用】理气宽胸，...
禾苗
2025-11-01 20:56:49阅读：32
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食疗药膳粥饭之蒲公英粥
【原料】干蒲公英60克（鲜品为90克），粳米100克。 【制作】取蒲公英带根的全草，洗净、切碎，煎取药汁去渣，入粳米同煮成粥。 【作用】清热解毒，消肿散结。适宜...
禾苗 2025-11-01 20:56:41阅读：31 -
食疗药膳粥饭之黄芪粥
【原料】黄芪30克，粳米100克，红糖40克，陈皮5克。 【制作】黄芪切成片，洗净用纱布包好，置锅中加水200毫升熬10分钟，取药汁。如前法再熬一次，收取药液待用。锅中放清水约8...
禾苗 2025-11-01 20:56:33阅读：30 -
食疗药膳粥饭之莲藕粥
【原料】藕250克，粳米100克，白糖60克。 【制作】将藕洗净切薄片，同粳米共入锅中加水煮粥，调入白糖即成。 【作用】健脾开胃，止泻止渴。适用于食欲不佳、大便...
禾苗 2025-11-01 20:56:26阅读：33 -
食疗药膳粥饭之竹叶菜粥
【原料】竹叶菜（鸭跖草）100克，赤小豆30克，粳米100克，水1000克。 【制作】赤小豆、粳米淘洗干净，浸泡发胀，放入锅内加清水上火烧开，待米粒快要煮开时，加入竹叶菜（切成寸...
禾苗 2025-11-01 20:56:24阅读：35 -
食疗药膳菜肴之独蒜炖鸭
【原料】活鸭子1只（约1250克），独蒜60克，生姜25克，葱15克，料酒、胡椒粉、味精等适量。 【制作】鸭宰杀干净，去内脏、脚爪，入沸水中汆去血水。生姜洗净拍破，葱洗净用整支，...
禾苗 2025-11-01 20:56:14阅读：31 -
食疗药膳菜肴之川贝酿梨
【原料】雪梨2个，川贝母3克，糯米15克，薏苡仁10克，蜜饯冬瓜条10克，冰糖30克，白矾3克。 【制作】糯米、苡仁用清水泡胀，淘洗干净，捞出沥干水分。白矾用500毫升水溶化后待...
禾苗 2025-11-01 20:56:12阅读：30 -
食疗药膳菜肴之黄精炖猪瘦肉
【原料】黄精50克，猪瘦肉200克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。 【制作】将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3．3厘米，宽1．6厘米的小块，然后放入砂锅内，加水适量，放入葱、姜、...
禾苗 2025-11-01 20:56:04阅读：29 -
食疗药膳菜肴之萝卜煲鲍鱼
【原料】干鲍鱼20～25克，鲜萝卜250～300克。 【制作】将干鲍鱼泡发，鲜萝卜去皮，砂锅置火上，放入清水及鲍鱼、萝卜，共同煲汤服食。 【作用】滋阴清热，宽中...
禾苗 2025-11-01 20:56:00阅读：32 -
食疗药膳菜肴之党参鹌鹑
【原料】鹌鹑10只，淮山药30克，党参10克，冬笋1克，肉汤1000克，葱、姜、盐等调味品适量。 【制作】党参洗净切成4厘米长条，淮山药洗净切成厚片，先用清水泡2小时。鹌鹑宰杀干...
禾苗 2025-11-01 20:55:59阅读：32
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